Beschrijving
Bloemenhoning van eigen bijen. Honing staat bekend om zijn geneeskrachtige werking. Dat komt omdat honing bomvol zit met essentiële vitaminen, mineralen en enzymen. Honing is daarnaast ook erg lekker op brood, als lepeltje om weg te snoepen of door de thee.
Bloemenhoning wordt verzameld doordat de bijen o.a. stuifmeel en nectar verkrijgen van verschillende soorten bloemen die in de omgeving groeien. Bloemenhoning is de meest bekende honingsoort die er is. Het is een ‘mengelmoes’ van allerlei diverse planten. Hierdoor is de smaak, kleur en de kristallisatie afwisselend per oogst. De bijen vliegen in de lente namelijk op andere bloemen dan in de zomer. Dit komt door de diverse bloeiperioden van de planten en bomen. Er worden dus diverse pollen verzameld die in de honing terecht komen. Bloemenhoning is een zoete lichte honing.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.